第(1/3)页 陈氏一听要置办半头猪,心里顿时一阵心疼。 可转念一想,请客吃饭哪有不花钱的道理,也只能按下不舍。 她又紧跟着问:“三妮,光有菜也不行啊,是不是还要蒸些馒头、煮些米饭。 不然大伙儿光吃菜,没主食垫着,也吃不饱啊。” 黄雨梦笑着点头:“那是自然,娘,不然光吃菜,再香也顶不住饿。” 陈氏想到家里现在吃的都是精米细面,用来招待这么多人,实在有些舍不得。 便开口提议:“三妮,要不,到时候去买些糙米回来蒸饭? 家里都是好米,一下子耗这么多,太可惜了。 还有,这么多人吃饭,家里的锅可能也不够用啊。” 黄雨梦心里一盘算,这大锅菜少说也要炖上三锅,炒菜还要占用两口锅。 虽然移动灶台上有几口锅,但里面都是卤水呀。 不过,家里也有闲置的锅,到时候可以把卤菜锅挪下来,把新锅架上去用。 可就算这样,蒸几锅米饭也未必够吃。 古人本就饭量大,干惯了力气活,一顿能顶现代人吃一天。 实在不行,她就从商城里直接买一批馒头备着,稳妥又省事。 于是她笑着安抚道:“娘,乔迁酒席就这么一回,也不是天天办,不用特意买差米亏待乡亲们。 就用家里的精米煮,要是不够,我再买点。” 陈氏听了,虽然依旧心疼银子,可也知道闺女说得在理,只好点了点头: “行,都听你的,你怎么安排就怎么来。 就是那几桌酒席的菜,可得要稍微做好一点啊。 不然你朋友过来菜不好,会嫌我们招待不周。” 黄雨梦一听,笑着回道:“知道的,娘。 等会儿我拿张纸写下来,列个菜单,到时候我们再商量一下。” 陈氏点了点头:“行,先都别光顾着说话,快吃饭吧,菜都要凉了。” 黄雨梦听后,目光轻轻落在桌上摆着的几盘菜。 凉拌黄瓜、青椒炒蛋、还有一盘清炒豆角,简简单单,看着也挺有食欲的,就是没有肉。 第(1/3)页